很多人都知道，生活在地球上，所有的生命個體都是有壽命的，從成長到衰老都有一定的時期。通過研究發(fā)現(xiàn)，生活中的飲水也會變老，同時會影響人體的健康。

　　1、科學(xué)研究結(jié)果表明，水分子處于主鏈結(jié)構(gòu)中。因為流動的水經(jīng)常受到?jīng)_擊，這個鏈結(jié)構(gòu)會很穩(wěn)定，也就是不容易老化，但是如果長期處于靜止?fàn)顟B(tài)，這個鏈結(jié)構(gòu)就會不斷地擴(kuò)大、延伸、失去它的生命力，逐漸形成我們俗稱的“死水”，也就是現(xiàn)在所說的老化水。如果經(jīng)常飲用這種老化水，會使人體細(xì)胞新陳代謝減慢，影響青少年身體的生長發(fā)育;如果中老年人經(jīng)常飲用這種抗衰老水，會加速身體的衰老過程。

　　2、根據(jù)研究報告，剛剛提取的處于運動狀態(tài)的每升水的亞硝酸鹽含量僅為0.017毫克。在室溫下存放三天后，亞硝酸鹽含量會升至每升0.914毫克。很明顯，處于靜止?fàn)顟B(tài)的水，存放的時間越長，水中的亞硝酸鹽含量越高。亞硝酸鹽可轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)亞硝胺。這是很多人都知道的常識。因此，為了我們的健康，我們應(yīng)該養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣，盡量不要將水存放太久，不飲用存放時間長的水。

　　3、水中毒的原因是飲水過多、速度過快。普通飲用水不太可能引起水中毒，因為人體有很好的調(diào)節(jié)機(jī)制，而這種調(diào)節(jié)主要靠腎臟。水喝多了，腎臟排泄的水就多，水喝少了，排泄的水就少。腎臟除了調(diào)節(jié)水平衡外，更重要的是調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)的平衡，主要是鈉離子的平衡。鈉濃度是調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)外水平衡的主要驅(qū)動力。如果血鈉濃度過高，細(xì)胞內(nèi)的水分就會減少，導(dǎo)致細(xì)胞萎縮;如果血鈉濃度過低，大量的水會進(jìn)入細(xì)胞，

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